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善意情是最佳灭“火”药

发布时间:2017-04-22  来源:未知  作者:木木

????春天是万物复苏的季节,也是身体的多事之秋。由于春季的天气特点,人很容易上火。春天最容易上的火是肝火。中医以为,春主木,对应肝脏。所以春季的养生原则以养肝为先,而最好的养肝护肝方式是防患于未然,与其等到“火”起再灭,不如保持一个好的心情,把“小火苗”抹杀在摇篮里。

????情感是肝火的导火索

????中医用“火”来形容身材内的某些热性症状。一般所说的上火,也就是身体阴阳失衡后呈现的内热症。这个火又分为实火和虚火两大类,肝火是中医中常见的实火。

????肝火就是肝的阳气亢盛表现出来的热象,阳气亢盛和情绪有分不开的关联。暴怒、生闷气都是引起肝火的情绪因素。暴怒引起的肝火旺,生闷气、郁闷导致的是肝气郁结,时间长了郁结的肝气化热,由肝郁变成肝火。

????肝火旺的人特殊容易急,往往点火就着。有的人先天就爱起急,赌气,这种人通常也是最轻易被肝火旺缠上的人。

????肝火旺的人会有许多所谓的“上火”症状,好比舌头颜色偏红、口苦得厉害、便秘。严重的情形下,还有可能涌现高血压,甚至一活力着急,中风也有可能。

????再者就是会伴有头昏头疼,结膜发红,感觉头部的血管,特别是太阳穴的两边有嘣嘣跳的感到。

????女性假如肝火旺,还会出现月经紊乱,有的表现为经血量过少,有的表现为月经提前或延后,甚至闭经。

????舒缓压力、减酸增甘、小心进补

????春季养肝首先要注意调节情绪。日常生活中,保持乐观爽朗的心态,防止大喜大悲这类极端情绪。学会调理情绪,舒缓压力。压力较大的时候,可以到有山有水的大天然中去放松,郁结就容易得到疏解,或者找谈得来的朋友去倾诉、玩乐、休闲,这样有利于肝气顺调,不仅心情舒服了,也坚持了身体的均衡与健康。

????除了情绪的调整,也要注意从其余一些方面避免肝气亢盛。饮食上要减酸增甘。中医认为,酸味入肝,春天食用酸性的食物容易助长肝火,多吃甘味的食物,则有助于补益脾胃之气,赞助人体抵抗肝气侵占。

????如果已经出现了上述的舌头红、口苦、眼睛发红、大便偏干、易怒等典型的肝火旺症状,可以适当喝点苦丁茶去肝火。天天最多泡一根即可,喝到这些症状减轻为止,不宜当茶长期喝。因为苦丁性同去炸药,长期喝会损害阳气。

????有肝火的时候还要注意,制止服用一切补品,也要避免吃过于油腻的食物。此时进补相当于火上浇油,不仅起不到补益的作用,反而会加重肝火。

????养肝护肝从日常做起

????中医的五脏是一个整体的概念,是各个脏器一系列功能的总和,中医所指的肝波及到神经系统,内分泌系统,循环系统等,所以春季养肝护肝,不仅要针对肝,而是需要从整体上调节身心。

????吃:春季激励恰当多吃些温补阳气的食品。

????蜂蜜

????中医认为,蜂蜜味甘,入脾胃二经,能补中益气,润肠通便。春季气象多变,天气乍暖还寒,容易感冒。蜂蜜含有矿物质、维生素,有助于增能人体免疫力。

????春芽

????孔子说不断,不食。即不是这个季节的东西不吃。春天是所有植物生发嫩芽的季节,春日食春芽。能够食用的春芽包含香椿、豆芽、蒜苗、豆苗、莴苣。

????春韭

????春季天气冷暖不一,需要护好阳气,而韭菜最宜人体阳气。韭菜含有挥发油、蛋白质、脂肪和多种维生素,有健胃、提神、强肾功效。春韭为韭菜中的佼佼者,味道尤为鲜美。

????樱桃

????素有“春果第一枝”的美誉。樱桃营养丰盛,铁的含量尤为突出,超过柑橘、苹果,居水果首位。樱桃性温,味甘微酸,拥有补中益气,调中益颜,健脾开胃的功效。春食樱桃可发汗、益气、祛风和透疹。需注意的是,樱桃属火,不可多吃,阴虚火旺的人应忌食。吃不了樱桃,草莓也是不错的选择。

????葱姜蒜

????调味界“三兄弟”,药用价值也很高。可增食欲、助春阳,杀菌防病。春季是葱和蒜在一年中营养最丰富,也是最嫩最香的时候,北方人春天爱吃的小葱炒鸡蛋或小葱蘸酱,都是很有营养和适应节气的最佳吃法。

????补:阿胶

????春天养肝,可以有目标地选择一些柔肝养肝、疏肝理气的中药和食材。

????肝的滋补分为两种。易疲劳、头晕、两胁不适、脉无力等症状,为肝气虚的表示,可用人参、黄芪补肝气。而头晕目花,四肢麻痹,筋络不疏,此为肝阴虚的表征,常伴有焦躁易怒、脉细的情况。可选用当归、动物肝脏、枸杞、阿胶等食材滋补。

????阿胶,入肝经,滋肝阴,宜于春季养肝。清代黄宫绣《本草求真》载,阿胶,味甘气平,质润,专入肝经养血。阿胶养肝有巧方,只要配以公道药膳便能到达滋补养肝的功效。

????需要注意的是,阿胶固然药食同源,但具备补益功效,已经有肝火的人不宜在春季服用阿胶,以免适得其反。

????针对春季特色推荐一款营养甘旨的养生药膳??阿胶山药羹。

????阿胶山药羹

????功效:调补肝肾。凡肝肾两虚所致小腹经期隐痛、头晕耳鸣、舌质淡红者,皆可作为食疗佳品。肝肾不足的妇女宜常食之。

????配料:阿胶9克,山药30克,红糖少许,水淀粉适量。

????做法:

????1、山药去皮洗净切成小丁,放入锅中加适量净水,置火上煮熟。

????2、将阿胶消溶后,注入山药锅中,下水淀粉、红糖调成羹即成。(记者 孔瑶瑶)




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